
Kurma, Buah Penuh Berkah yang Menjadi Cemilan Favorit di Bulan Ramadhan
Sumberpost.com | Banda Aceh – Pada bulan ramadhan, kurma merupakan buah yang menjadi trend di kalangan umat muslim di Indonesia bahkan negara yang mayoritasnya islam. Berpuasa menjadi salah satu keistimewaan di bulan ini, ada satu hal yang menarik, yaitu buah kurma yang menjadi makanan khas ramadhan.
Islam menyunahkan kaum muslimin menyantap kurma untuk menu berbuka puasa. Hal ini diriwayatkan dalam hadist berikut.
Dari Salman bin ‘Amir berkata, “Rasulullah Saw. bersabda, jika salah satu dari kalian tidaknya hendaklah mengawali buka dengan kurma jika tidak ada kurma maka awalilah buka itu dengan air, karena air tersebut menyucikan.” (HR Abu Dawud)
Anjuran berbuka puasa dengan kurma sering disebut di beberapa hadist lainnya, seperti hadist satu ini yang diriwayatkan dari Anas bin Malik: “Rasulullah Saw berbukalah dengan kurma basah (ruthab) sebelum menunaikan salat. Jika tidak ada, beliau berbuka dengan kurma kering (tamr). Jika kurma basah dan kering tidak ada, nabi berbuka dengan seteguk air.” (H.R. Abu Dawud)
Lantas, apa saja keistimewaan buah kurma?
Berdasarkan survei dari pengobatan modern, kurma sudah diakui banyak manfaatnya dalam membantu proses kesehatan. Kurma merupakan energi, gula, dan serat yang baik, kurma juga beragam vitamin dan mineral penting seperti kalsium, zat besi, fosfor, sodium, potassium, magnesium, dan zinc ditemukan pada kurma. Kurma juga mengandung vitamin seperti thiamin, riboflavin, niacin, folate, vitamin A dan vitamin K.
Selain buahnya yang disunahkan menjadi menu berbuka puasa, kurma memiliki banyak manfaat untuk kesehatan antara lain, menyembuhkan segala konstipasi, pertumbuhan dan kekuatan tulang, pertumbuhannya usus, mengurangi rasa lelah dan lesu (Anemia), meningkatkan energi,
kesehatan sistem syaraf,
menjaga kesehatan jantung, membantu proses persalinan dan pembentukan ASI, dan lain sebagainya.
Kurma juga menjadi salah satu makanan favorit untuk buka puasa maupun sahur, hingga saat ini sudah banyak sekali aneka olahan makanan yang berbahan dasar kurma. Penjualan buah yang satu ini pun meningkat drastis saat ramadhan tiba. Tidak hanya di bulan ramadhan kurma juga bisa dikonsumsi pada kehidupan sehari-hari.[]
Penulis : Rosliani Br Tumangger
Editor : Aininadhirah